Sarımsakları büyütmek için ne yapmalı?

Her bahçıvan kendi bölgesine sarımsak ekerken sebzenin büyük olmasını ister. Ancak herkes bunu nasıl başaracağını bilmiyor.

Öncelikle kaliteli ekim malzemesi kullanmak çok önemlidir. Karaya çıkmadan birkaç gün önce evde saklanan kelleler ayıklanmalıdır. Çürüme veya küf belirtileri gösteren tüm ürünler atılmalıdır. Kalan numuneler temiz ve kuru olmalıdır.

Mahsulün kalitesinin bitkinin çeşitli özelliklerine bağlı olduğunu hatırlamakta fayda var. Büyük sarımsak yetiştirmek için aşağıdaki çeşitlerin ekim materyalini kullanmalısınız.

• Titanyum... Popüler bir kış sarımsak çeşididir. Dişler mor bir deri ile kaplıdır. Sarımsağın kendisi beyazdır. Çok uzun süre saklanabilen bir sebzedir. Verimi de memnuniyet vericidir. Küçük bir alandan bile büyük miktarda sarımsak hasat edebilirsiniz.
• Güliver... Bu sarımsak bahar sarımsağıdır. Rengi grimsidir. Bir başın ortalama ağırlığı 130 gramdır. Aynı zamanda, iyi bahçıvanlar daha büyük meyveler yetiştirebilir.
• Orlovski... Bu tür sarımsak, hoş keskin tadı ve çok iyi tutma kalitesi nedeniyle çok değerlidir. Çok büyük değil. Ancak bir kafada yaklaşık 18-20 büyük diş olabilir.
• Kazablanka... Bu popüler sarımsak çeşidi Hollanda kökenlidir. Şimdi tüm dünyaya yayıldı. Sarımsak, büyüklüğü ve yüksek verimi nedeniyle büyük saygı görmektedir. Bir orta boy soğanın ağırlığı 200 gramdır.
• geniş yapraklı... Bu sarımsağın özelliği hafif tadıdır. Ürün genellikle hem sıradan yemeklerin hazırlanmasında hem de konservelerinde kullanılır. Sarımsak başlarının ortalama ağırlığı 180 gramdır.
• Lezzet... Bahar sarımsak boyutu çok büyük değil. Ancak aynı zamanda mükemmel bir raf ömrüne sahiptir. Hasat edilen sarımsak neredeyse bir yıl boyunca bozulmadan kalabilir. Aynı zamanda, neredeyse kurumaz.

Ekimden önce sarımsağı uygun şekilde işlemek önemlidir. Bu süreç aşağıdaki adımlardan oluşmaktadır.

• dezenfeksiyon... İlk önce sarımsakları dezenfekte etmeniz gerekir. Bunu yapmak için, zayıf bir bakır sülfat çözeltisi içeren bir kaba yerleştirilir. Orada yarım saat kaldı. Bunun yerine odun külü infüzyonu kullanılabilir. Sarımsak bir saat boyunca daldırılır. Ana şey, sarımsağı işlemek için kullanılan külün temiz olmasıdır.
• sertleştirme... Bahar sarımsak ekimden önce sertleştirilmelidir. Bunu yapmak için birkaç günlüğüne serin bir yere gönderilir. Bu, onu aşırı sıcaklıklara karşı daha dayanıklı hale getirir.
• Çimlenme... Bahar sarımsak çeşitleri de ekimden önce çimlendirilir. Bunu yapmak için nemli bir bez torbaya yerleştirilirler. Bu formda ekim malzemesi iki gün serin bir yerde bırakılır.

Hazırlanan sarımsak yeni koşullara çok çabuk adapte olabilir. Bu nedenle, çimlenme süreci fazla zaman almayacaktır.

Sarımsağın sağlıklı ve güçlü büyümesi için ekim yapılırken aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir.

• İniş zamanı... Kış sarımsaklarının Eylül ayı sonlarında veya Ekim ayı ortalarında ekilmesi tavsiye edilir.Bu durumda, don başlangıcından önce kök salması için zamana sahip olacaktır. Karlar erir erimez yaz sarımsakları ekilir. Bu genellikle Mart ayı sonlarında veya Nisan ayı başlarında olur. Kafa, ısının başlamasından önce oluşmazsa, kesinlikle yeterince büyük olmayacaktır.
• Uygun yer. Sarımsak ışık seven bir kültürdür. Bu nedenle güneşli alanlara dikilmelidir. Sarımsağın yetiştiği alan açık olmalıdır. Bir kültür ekmeden önce, toprak derinden kazılmalıdır. Hafif ve gevşek olmalıdır. Sitede yabani ot olmaması da önemlidir.
• İniş şeması... Yatakları düzenlerken geniş koridorlar yapmak gerekir. Bireysel dişler arasındaki mesafe 10 santimetre içinde olmalıdır. Bu durumda, kültüre bakmak kolay olacaktır. Ek olarak, sarımsağın normal şekilde gelişmesi için yeterli alan olacaktır.
• Ürün rotasyonu... Sarımsakları doğru öncekilerden sonra dikmek çok önemlidir. Daha önce yeşil gübrenin bulunduğu alanda en iyi şekilde yetişir. Lahana, kabak, salatalık, bezelye ve balkabağından sonra da ekilebilir. Ancak itüzümü bitkilerinden ve kök bitkilerinden sonra asla ekilmez. Bu, çeşitli hastalıkların gelişmesine ve ayrıca kafaların boyutunda bir azalmaya yol açar. Sarımsak için en iyi komşular domates ve biberdir.

İlkbaharda sarımsak 3-4 cm derinliğe ekilir.... Toprak hala erimiş karla ıslaksa, sulamaya gerek yoktur. Aksi takdirde ekimden 1-2 saat önce alan sulanır. Sarımsak ekildikten sonra yataklar turba ile malçlanır. Sonbaharda, ekimden sonra sarımsakların çürümeye başlamamasına dikkat etmek önemlidir. Bunu yapmak için, iniş sırasında oluklara kül veya kum dökülmelidir. Aynı zamanda yataklar sulanmaz. Donma riskini azaltmak için sarımsak 5-6 santimetre derinliğe ekilir. Dikimden sonra, delikler toprakla kaplanır ve daha sonra yoğun bir turba veya çürümüş talaş tabakası ile malçlanır. Kar yağmadan önce alan ladin dalları ile kaplanabilir. Kar eridikten sonra, barınağın derhal kaldırılması gerekecektir.

Gelecekte, sahaya ekilen sarımsakların uygun bakımın sağlanması gerekiyor. Bu kültürün tarım teknolojisi aşağıdaki aşamalardan oluşur.

Bahçede yetişen sarımsak düzenli olarak sulanmalıdır. Bunun için ılık su kullanmak daha iyidir. Bu şekilde bitkiler daha az stres yaşarlar. Tipik olarak, yağmur suyu büyük varillerde toplanır ve demlenir. Akşam araziyi onunla sularlar. Bitkileri 1-2 haftada bir sulayın. Hiçbir durumda su basmasına izin verilmemelidir. Bu, mantar hastalıklarının gelişmesine ve sarımsağın bozulmasına yol açacaktır.

Büyük sarımsakların yetiştirilmesinde zamanında besleme de çok önemli bir rol oynar. Kış bitkileri, kar eridikten hemen sonra ilkbaharda gübrelenmelidir. Çoğu zaman, üre bu amaç için kullanılır. Sarımsak besleyici toprakta yetişiyorsa, bunun için bir besleme yeterli olacaktır. Zayıf topraklar sezonda 3-4 kez gübrelenir. İlkbaharda, yüksek azot içeriğine sahip üst pansuman toprağa gömülür. Yaz ve sonbaharda fosforlu ve potasyumlu ürünler kullanılır.

Bahar sarımsağı yetiştirirken, mevsimde sadece iki kez toprağa üst pansuman uygulanır. İlk kez, gübreler erken ilkbaharda uygulanır. Bu sırada sarımsak, azot içeriği yüksek organik gübrelerle beslenir. Bu tür beslenme sayesinde hemen büyür. Yaz ortasında bitkiler kül çözeltisi ile gübrelenir. Bu çare, chives'in daha büyük görünmesine yardımcı olur. Ayrıca bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan korur. Kül kuru olarak da kullanılabilir. Bu durumda, basitçe siteye dağılmıştır. Daha sonra toprak ılık su ile sulanır.

Sarımsakların hızlı büyümesi için yataklardaki toprağın düzenli olarak gevşetilmesi gerekir. Bu durumda su ve mineraller bitki köklerine daha hızlı akacaktır. Sarımsağın ihtiyaç duyacağı bazı besin maddelerini aldıkları için, gevşetme işlemi sırasında tüm yabani otları çıkarmak da önemlidir.

Sarımsak yatakları hastalıklardan etkileniyorsa, iyi bir hasat beklememelisiniz. Bu nedenle, yaygın hastalıklarla hızlı bir şekilde nasıl başa çıkacağınızı öğrenmeniz gerekir.

• tüylü küf... Hastalığın bir sonucu olarak, ampullerin olgunlaşma süreci durur. Bitki zamanında tedavi edilmezse, iyi bir hasata güvenmemelisiniz. Peronosporozla mücadele için kanıtlanmış herhangi bir mantar ilacı kullanılır. Hastalık henüz bitkileri çok fazla etkilemediyse, yataklar ılık su ile 1 ila 10 oranında seyreltilmiş süt peynir altı suyu ile tedavi edilebilir.
• Alt çürük. Bu hastalık, kök sisteminin tamamen ölümü ile karakterizedir. Sonuç olarak, ampuller çürümeye başlar ve yapraklar sararır. Benzer işaretler ve beyaz çürüme. Bitki bu hastalıklardan birinden etkilenmişse, onu kurtarmak artık mümkün olmayacaktır. Bu nedenle ekim için kullanılan ürünlerin kalitesinin kontrol edilmesi çok önemlidir.

Ek olarak, sarımsak genellikle kancalı kurtlar, soğan güveleri ve ayılar tarafından saldırıya uğrar. Güçlü bir itici kokuya sahip basit çözümler, siteyi bu zararlılardan korumaya yardımcı olacaktır. Genellikle, böceklerle savaşmak için gecelik üstlerine veya tütün tozuna dayalı infüzyonlar kullanılır. Mahsul ağır haşere istilasına uğramışsa, böcekleri kontrol etmek için mağazadan satın alınan insektisitler kullanılmalıdır.

Acemi bahçıvan, daha deneyimli kişilerin tavsiyeleriyle yardımcı olacaktır.

• Ekimden önce hastalık veya zararlılarla ilgili herhangi bir sorun olmaması için ve sarımsak ve toprağın dezenfekte edilmesi tavsiye edilir... Bu amaçla zayıf bir potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisi kullanılır. Toprağı iyi kazmak da önemlidir.
• Acemi bahçıvanlar, dikim için bir çeşit seçerken, komşuların veya sevdiklerinizin tavsiyesi ile yönlendirilebilir. Gerçekten de, farklı bölgelerin kendine has mahsul yetiştirme özellikleri vardır. Bu nedenle, soğuk bölgelerde dikim için şiddetli donlara dayanıklı çeşitler seçmeye değer. Sıcak bölgelerde, kuraklıktan korkmayan sarımsak ekilir.
• Karanfilleri çok derine dikmeyin. Bu durumda güneşe çıkmak için çok fazla enerji harcayacaktır. Bu nedenle, büyük kafaların oluşumu için yeterli besine sahip değildir.
• Hasattan yaklaşık bir ay önce, kafalardaki toprak dikkatlice tırmıklanmalıdır. Bu, besinleri ampule yönlendirmeye yardımcı olacaktır. Bu prosedür sayesinde daha da büyüyecek.
• Çekime izin verilmemeli... Ortaya çıkan okları bükülmeye başlamadan önce çıkarmak önemlidir. Bu durumda, bitki tohum oluşumu için enerji harcamayacaktır. Tüm besinler ampule gidecek. Bu prosedür, verimi %20-30 oranında artırmaya yardımcı olur.