sarımsak aroması

Fransız yetiştiricilerden bahar sarımsak çeşidi Lezzet, Rusya'da birçok hayran bulmayı başardı. Bir yıllık bir döngüde yetiştirilir ve mükemmel tadı, iddiasızlığı, ılıman iklim bölgelerinin koşullarına iyi uyumu nedeniyle çok değerlidir. Çeşit, resmi Devlet Siciline dahil edilmemiştir, ancak amatör sebze yetiştiricileri tarafından iyi bilinmektedir.

Çeşit oklu değildir, eski bir seçimdir, esas olarak Akdeniz ve Doğu Avrupa'da yetiştirilir. Lezzet, iyi muhafaza kalitesi ve pazarlanabilirliği nedeniyle takdir edilmektedir. Yabancı dikim materyali satın alırken tohum ve karanfillerin çimlenmesinde zorluklarla karşılaşma riski vardır. Toprağa göndermeden önce kapsamlı bir dekontaminasyon yapmak önemlidir. Başlıklar çimlenmeye veya kurumaya eğilimli değildir, raf ömrü boyunca görünümlerini ve tatlarını korurlar.

80 g ağırlığa kadar orta boy ampuller İçeride 15-20 küçük karanfil ayrılır. Bu sarımsak çeşidinin sulu pulları soluk pembe renkte boyanır, karakteristik bir parlaklığa sahiptir, kuru dış kabuk hafif, mattır. İçindeki hamur pastel-kremsi, yoğun ve sulu.

Dişler birbirine sıkıca dikilmiş iki sıra halinde düzenlenmiştir. İç kısımlar dış kısımlardan daha küçüktür. Başların çapı 45-55 mm'ye ulaşır, boyun kısa, oldukça zariftir. Yeşil rozet yoğun, yapraklar orta genişlikte, oldukça sık yerleştirilmiş, uçlarında hafifçe kavisli. Tüylerin uzunluğu yaklaşık 40 cm'dir, kök sistemi dallıdır, iyi gelişmiştir.

Mükemmel yarı keskin bir tada sahip çok amaçlı bir çeşittir. Taze olarak, marinelerde ve diğer konserve yiyeceklerde kullanılır. Oda sıcaklığı koşullarına bağlı olarak 4-6 ay başarıyla saklanabilir, kuru ve soğuk bir yerde 2 yıla kadar yenebilir halde kalır.

Çeşitlilik sezon ortası kategorisine aittir. Hasat Ağustos ayının 3. on yılında gerçekleştirilir. Bitkinin yapraklarının yerleşmesi, kuruması ve renk atması tam olgunluğa erişmenin bir işaretidir.

Lezzet, verimli bir sarımsak çeşididir. 1 m2'den işleme veya depolamaya hazır yaklaşık 1,5-2 kg hammadde toplanır.

Çeşitlilik, merkezi Rusya ikliminde dikim için ayrılmıştır. Güneyde ekim ve hasat tarihleri ​​değişebilir.

Ilıman bir iklimde bir bitki, toprağın yeterince ısındığı Nisan ayının sonundan daha erken olmayan karanfil ile ekilmeye başlar. Güneyde, bu prosedür Mart ayının 3. on yılından itibaren gerçekleştirilebilir.

İlkbaharda sarımsak, önceden hazırlanmış yataklara gönderilmelidir. Sonbaharda kazılırlar ve her metrekare için bir kova humus veya kompost getirirler. Asitli topraklar aynı zamanda kireç, odun külü veya dolomit unu ile söndürülür. Sarımsak karanfillerinin altına ekerken, zeminde 5 cm derinliğe kadar delikler açılır, bir bitkinin adapte olması, özerk bir kök sisteminin gelişmesi yaklaşık 10 gün sürer.

Bu çeşidin sarımsakları ölçülü olarak verilir. İlki çimlenmeden 3 hafta sonra gerçekleştirilir. Bahçe yatağı bir üre veya amonyum nitrat çözeltisi ile sulanır.Toplu alım aşamasında, yaygın hastalıklara karşı korunmak için humatlanmış üre ve ayrıca tuzlu su çözeltisi eklemek faydalı olacaktır.

Bitkiler oldukça sık sulamaya ihtiyaç duyar, ancak aşırı nem olmadan. Yağış varlığına göre normalleştirilir. Toprağı durgun su olmadan nemli tutmak önemlidir. Her sulamadan sonra, köklere hava erişimini kaybetmemek için sıra aralıklarını gevşetin. Başın çürümesini önlemek için nem içeriğinin Temmuz ortasında şiddetle azaltılması önerilir.

Başların belirlediği kütle döneminde üst pansuman da iptal edilir. Soğuk iklime sahip bölgelerde, ekim yaparken 5-10 cm'lik bir malç tabakası ile yatakları kaplayabilirsiniz, mahsulün tüm büyüme süresi boyunca saklanması tavsiye edilir.

Orta tınlı veya hafif toprak, iyi ekilmiş, nem geçirgen, ancak yeterince besleyici, bu tür sarımsakları yetiştirmek için en uygunudur. Yeraltı suyunun yüksek olduğu bölgelerde, yüksek sönümleme riski nedeniyle Flavor ekilmez.

Lezzet, dayanıklı bir sarımsak değildir. Donmaya zayıf tolere eder. Bitkiler termofiliktir, nem seviyelerine duyarlıdır. Uzun süreli yağış dönemlerinde baş ve yeşilliklerin gelişimi bozulur.

Lezzet sarımsak çeşidinin tarlalarına ekilmesini test etmeyi başaran yaz sakinleri, bu konuda çelişkili yorumlar bırakıyor. Olumlu yönler arasında, dişlerin orta büyüklükte olması, erken olgunlaşma ve kafaların mükemmel mukavemeti not edilir. Çeşitlilik oldukça yüksek verim sağlar, ancak sebze yetiştiricilerine göre ılıman bir iklimde en iyi hissettirir. Tarım teknolojisine bağlı olarak, çeşitlilik bakıma iyi yanıt verir, pratik olarak hastalanmaz.

Sebze yetiştiricileri, bu sarımsak için sitenin en güneşli yerine bir yatak yapılmasını tavsiye ediyor. Yeraltı suyunun yükselme riski varsa yapay bir tepe oluşturabilirsiniz. Dikim materyali temini ile amatör sebze yetiştiricileri de sorun yaşamamaktadır.

Çekim belirtilerinin olmaması, çeşitliliğin diğer dezavantajlarını ortadan kaldırmaz. Alıcılar, satıştaki tohum malzemesinin son derece düşük kalitesinden, zayıf çimlenmesinden şikayet ediyor. Ayrıca, bitkiler alt yaprakların sararmasına eğilimlidir, uygun olmayan toprak asitliğine veya mineral eksikliğine keskin tepki verir.