Pazarın Patlıcan Kralı

Yetiştirmek için bir patlıcan çeşidi seçerken, birçok bahçıvan iklime mümkün olduğunca çabuk uyum sağladıkları, pratik olarak hastalanmadıkları ve aynı zamanda iyi verim verdikleri için hibrit formları tercih eder. Bunun çarpıcı bir örneği, yerli yetiştiriciler tarafından yaratılan erken olgun melez Pazarın Kralı olacaktır.

Pazarın kralı, 2009 yılında tarım şirketi "NK Russkiy Ogorod" un Rus bilim adamları tarafından yetiştirilen ilk neslin bir melezidir. Patlıcanın ebeveyn formları Prens ve Bahçıvan'ın Rüyasıdır. Melezin Devlet Siciline dahil olmamasına rağmen, popülaritesi artıyor. Bugün sebze, Rusya'nın farklı iklim bölgelerinde yetiştirilmektedir. Patlıcan hem seralarda hem de bahçe yataklarında yetiştirilmektedir.

Sebze kültürü Pazarın kralı, sera koşullarında 90-100 cm'ye kadar, yataklarda ise 50-60 cm'ye kadar büyüyen orta boy bir bitkidir. Patlıcan çalısı, yarı yayılan dallar, mor damarlı koyu yeşil yapraklarla orta derecede kalınlaşma, belirgin tüylülüğe sahip, ancak dikensiz güçlü bir merkezi gövde ve gelişmiş bir yüzey tipi köksap ile karakterizedir. Çiçeklenme sırasında, çalılarda orta büyüklükte parlak mor çiçekler görülür. Ortalama olarak, sunumun en fazla 10 kopyası bir patlıcan çalısında olgunlaşır.

Melez, büyük meyveli türlere aittir. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 200-250 gramdır, bazen daha büyük örnekler olgunlaşır - 450-500 g'a kadar Meyvelerin uzunluğu yaklaşık 18-22 cm ve çapı 5-6 cm'dir Patlıcanın şekli sivri uçlu, düzgün, silindirik veya uzundur. Bazen serin bir yaz aylarında şekil biraz deforme olur, bu nedenle sebze kavisli bir görünüm alır. Meyvenin yüzeyi, belirgin bir parlaklığa sahip, çöküntüler ve dalgalanmalar olmadan pürüzsüzdür.

Kabuğu ince, ancak güçlüdür, bu da sebzelerin iyi taşınabilirliğini ve uzun raf ömrünü garanti eder. +6-8 derecelik bir sıcaklıkta özenle kesilmiş meyveler yaklaşık 2 ay saklanabilir.

Patlıcan, acılık ve tatsızlık içermeyen klasik bir tada sahiptir. Kar beyazı hamur, kırılganlık ve sululuk olmadan hassas, orta derecede yoğun ve yağlı bir kıvama sahiptir. Hafif mantar notaları tadında hissedilir. Patlıcan hamurunda neredeyse hiç tohum yoktur.

Patlıcanlar kızartılabilir, ızgara yapılabilir, kış için sarılabilir. Ayrıca, Pazarın Kralı, doldurma ve pişirme için idealdir.

Pazarın kralı erken olgunlaşan bir melezdir. Çalılardaki ilk sebzelerin toplu çimlenmesinden tam olgunlaşmasına kadar 100-110 gün geçer. Fidelerin kalıcı bir yere nakledildiği andan patlıcan olgunlaşana kadar 60-64 gün geçer. Sebzeler farklı zamanlarda olgunlaştırılır, bu nedenle meyve verme süresi uzar. 4-5 günde bir çıkarılması önerilir. Hasat Temmuz-Eylül aylarında gerçekleşir.

Pazarın kralı her zaman iyi hasattan memnundur. Genellikle bir çalıdan 3 kg'a kadar etli patlıcan toplanır. Kural olarak, uygun koşullar ve uygun bakım altında, 1 m2 dikimden yaklaşık 10 kg meyve hasat edilebilir.

Patlıcan çalıları yetiştirirken, dikim yoğunluğunu ve dikimler arasındaki mesafeyi korumayı unutmayın. 1 m2 başına 4-5'ten fazla çalı yoktur. Sebze standart şemaya göre ekilir - 40x60 cm.

Sebze bitkileri fide yöntemiyle ekilir. 60 günlük yaşta fidan dikimi için uygundur. Bir serada veya bahçede dikim Haziran başında yapılır. Dikim için en iyi yer, daha önce havuç, pancar ve yeşilliklerin büyüdüğü bir alan olacaktır.

Patlıcan için agroteknik standarttır: yalnızca kökte yerleşik su ile haftalık sulama, mevsimde üç kez üst pansuman (tercihen mineral kompleksleri), her 10 günde bir toprağın kabartılması ve ayıklanması, sıra aralıklarının malçlanması, yan sürgünlerin ve yaprakların sık sık çıkarılması , jartiyer çalıları, hastalıkların ve haşere istilasının önlenmesi.

Ek olarak, seraları havalandırmanın yanı sıra, zeminle temas eden sebzelerin çürümemesi için zeminde bir yatak tabakası oluşturmayı da hatırlamanız gerekir.

Patlıcan Pazarın kralı, toprağın bileşimi konusunda seçicidir, bu nedenle önceden hazırlanır. Toprak gevşek, hafif, besleyici, nemli, nefes alabilir ve asitte nötr olmalıdır.

Hybrid The King of Market, strese karşı oldukça dayanıklıdır. Sebze, sıcaklık sıçramalarına, kısa soğuk çarpmalara ve kısa gölgelemelere karşı dayanıklıdır. Patlıcan, taslaklardan zorunlu korumanın olduğu güneşli alanlara ekilir. En iyi yer küçük bir tepe olarak kabul edilir.

Piyasanın kralı yüksek bağışıklığın sahibidir, bu nedenle birçok hastalığa karşı dirençlidir.