- Yazarlar: V.A. Matveev, M.P. Malyukeviç, Z.A. Kozlovskaya, M.G. Maksimenko (Belarus Meyve Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü)
- İsim eş anlamlıları: Prunus cerasifera Mara
- onay yılı: 2002
- Büyüme şekli: güçlü
- olgunlaşma dönemi: geç
- kendi kendine doğurganlık: kendi kendine kısır
- Meyve boyutu: ortalama
- Teslim olmak: yüksek
- Randevu: evrensel
- Meyve ağırlığı, g: 25
Kiraz eriği - bu güzel oryantal kelime, çocukluktan herkese tanıdık gelen ev eriği türlerinden birini gizler. Bu kültürün anavatanı sıcak Küçük Asya ve Transkafkasya'dır ve meyveleri sıradan eriklerin aksine mor değil sarıdır.
Bu makale, "Rus eriği" olarak da bilinen kiraz eriği Mara'nın çeşitliliğine odaklanacaktır.
üreme tarihi
Melez çeşit, Belaruslu yetiştiriciler tarafından geçen yüzyılın 80'li yıllarının sonlarında, Çin eriği olarak da bilinen kiraz eriği ve yabani söğüt eriğinin serbest tozlaşması yoluyla yetiştirildi. Rusya'da, Mara çeşidinin 2002'den beri, bitki Devlet Siciline girer girmez resmi olarak büyümesine izin verildi ve 1999'dan beri Belarus Devlet Siciline dahil edildi.
Çeşitliliğin tanımı
Ağaç uzun, yuvarlak, orta kalınlıkta bir taç ile. Dikimden 5 yıl sonra oldukça hızlı büyür, yüksekliği yaklaşık 3-4 metredir. Kabuk koyu kahverengi, genç dallarda bordo bir renk tonu var. Yapraklar parlak yeşil, parlak, keskin uçlu ve tırtıklı kenarlı uzun oval şeklindedir. Mara kiraz erik çiçekleri tek, beyaz ve küçüktür, çiçeklenme gür ve boldur - ilkbaharda bu ağaçlar bahçenin gerçek bir dekorasyonu olacak.
Meyve özellikleri
Meyveler parlak sarı, yuvarlak, uçları hafif basıktır. Bir meyvenin ağırlığı 25 gramdır. Hamur, yoğun bir cilt tarafından korunan gevşek ve suludur. Ortada ete dönüşen orta büyüklükte bir kemik vardır, bu da ayrılmasını zorlaştırır. Meyveler uzun süre bozulmaz - normal sıcaklıkta kiraz eriği bir ay saklanabilir.
tat nitelikleri
Mara kiraz eriğinin tadı tatlı ve ekşi ve çok hoş, biraz da ekşi üzüm çeşitlerine benziyor. Profesyonel tadımcılar 5 üzerinden 4 puan veriyor.
Olgunlaşma ve meyve verme
Meyve verme 2-3 yıl içinde gerçekleşir. Olgunlaşma, büyüyen bölgeye bağlı olarak Ağustos ayı sonlarında - Eylül başlarında gerçekleşir.
Teslim olmak
Mara çeşidi 6-7 yıldan başlayarak maksimum meyve verme oranlarına ulaşır - daha sonra bir ağaçtan elde edilen verim yaklaşık 40 kg sert çekirdeklidir. Çok sayıda meyve ile bir kısmı biraz olgunlaşmadan alınır ve serin bir yerde olgunlaşmaya bırakılır.
Büyüyen bölgeler
Mara çeşidi, Orta, Kuzey-Batı, Volgo-Vyatka bölgelerinde ekim için tavsiye edilir. Bununla birlikte, uygulama, kültürün Uzak Kuzey hariç, ülkemizin hemen hemen her bölgesinde yetiştirilebileceğini göstermektedir. Sıcaklığın -33 ... 35'e ulaştığı bölgelerde bile ekilmesine izin veren yüksek bir kışa sertliğine sahiptir. Kuraklık direnci de oldukça iyidir, ancak uzun kurak dönemlerde ağaçların bol sulamaya ihtiyacı vardır.
Kendi kendine doğurganlık ve tozlayıcılara duyulan ihtiyaç
Mara çeşidinin kiraz eriği, çoğu erik gibi kendi kendine verimli bir üründür, yani bir ürün elde etmek için çapraz tozlaşma gereklidir. Bu nedenle, Mara'nın yanına Vitba kiraz eriği veya sıradan bir yabani erik dikilmesi tavsiye edilir. Mara'nın kendisi de diğer türler için etkili bir tozlayıcıdır.
Büyüme ve bakım
Kiraz eriği ışığı seven bir bitkidir, bu nedenle bu ağaçlar bahçenin güney veya güneybatı tarafına dikilmeli, kuvvetli rüzgarlardan çitle çevrilmelidir. İdeal seçenek iki bina arasında bir yer olacaktır.
Toprak gevşek ve besinlerle doymuş olmalı ve yeraltı suyu seviyesi, yeryüzüne 1,5-2 metreden daha yakın olmamalıdır.
Düşük kaliteli bahçe malzemesi satın alma riskini ortadan kaldırmak için fidanların özel fidanlıklarda satın alınması tavsiye edilir. Hepsinden iyisi, Mary'nin ağaçları 2 yaşında kök salıyor. Yalnızca bölgenizde yetiştirilen fideleri satın almalısınız, aksi takdirde ağacın ölme riski yüksektir.
Kiraz eriği, bitki köklerinin donma riskini azaltmak için ilkbaharda ekilir. Güney bölgelerinde bunu sonbaharda yapabilirsiniz.
Adım adım iniş şeması oldukça gelenekseldir. Ana şey, genç kiraz erik bitkisini bağlamak için bir dübel takmayı unutmamak ve Mary'nin kök boğazını zemin seviyesinde bırakmaktır.
Çeşitli ağaç dikerken, aralarındaki mesafe 3-4 metre olmalıdır, böylece gelecekte yetişkin bitkilerin taçları birbirine karışmaz.
Mara kiraz eriğinin bakımı da gelenekseldir.
Mart ayı sonlarında - Nisan başlarında, eriyen kardan gelen suyun bölgede durgunlaşmaması için yerde küçük oluklar kazmak gerekir.
Nisan ayında, Mary'nin gövde yüzeyinden kabuğun ölü kısımları çıkarılır ve ağaçlar budanır, toprak kazılır, azotlu gübrelerle gübrelenir, çelikler aşılanır ve mantar ve parazitlere karşı sıhhi ve önleyici tedavi yapılır. dışarı.
Mayıs ayında Mara kiraz eriği mineral gübrelerle beslenir. Yaz aylarında, ağaçların düzenli olarak sulanması (ayda 1-2 kez) ve ardından gövde çemberinin yakınında gevşetilmesi ve yabani otların çıkarılması gerekir.
Hasatın bol olması bekleniyorsa, aksesuarlar önceden kurulmalıdır.
Eylül ayında, meyve verme meydana geldiğinde ve bir sonraki yıl için tomurcuklar atıldığında, Mara kiraz erik bakımı özellikle dikkatli olmalı ve organik veya potasyum-fosforlu gübrelerle beslenmeyi, gevşetmeyi ve ayıklamayı içermelidir.
Sonbaharda, meyveleri topladıktan sonra toprak kazılır ve mineral gübrelerle doyurulur. Yapraklar düşmeden önce ağacın bol sulanması gerekir.
Bir malç tabakasına ek olarak, Mara çeşidi dona karşı dayanıklı olduğu için ek yalıtım gerektirmez, ancak bölge çok soğuksa, genç fideleri örtmek daha iyidir. Kültürü kışa hazırlamak için ölü odun temizlenir ve gövde ve taban, bakır sülfat ilavesiyle sönmüş kireç ile badanalanır. Tüm oyuklar kapatılmalı, genç kök sürgünleri kesilmeli, düşen yapraklar tırmıkla alınmalı ve yakılmalıdır.
Kiraz erik çeşidi Mara'nın diğer çeşitlerden daha hızlı büyüdüğü ve daha sık budama gerektirdiği unutulmamalıdır. Doğru ve zamanında budama ile Mara daha iyi meyve verir ve hastalığa karşı bağışıklık kazanır.
Hastalık ve haşere direnci
Mara çeşidi, klasterospori de dahil olmak üzere zararlılara ve mantar hastalıklarına karşı son derece dirençlidir, ancak önleyici tedbirler asla gereksiz değildir. Bir koruma olarak, ağaçlara düzenli olarak böcek ilacı ve mantar ilacı püskürtülmelidir.
Toprak ve iklim koşulları için gereklilikler
Bu kiraz erik yetiştirmek için nötr veya hafif asitli toprak en çok tercih edilir. Sahadaki toprak ağır ve killi ise, bu durumda uygun türde bir toprak ve gübre karışımı ile doldurulmuş bir ekim çukuru yardımcı olabilir.
İklime gelince, Mara çeşidi genellikle düşük sıcaklıkları iyi tolere eder, ancak şiddetli donlarda çürük gübre ile malçlanması gerekir.
İncelemeye genel bakış
Bahçıvanlar, Mara çeşidini olumsuz koşullara karşı direnci ve meyvenin hoş ekşi tadı nedeniyle övüyor. Mutfak sitelerinin kullanıcıları, bu kiraz eriğinden Gürcü tkemali sosu, reçeli ve kompostoları hazırlamanızı tavsiye ediyor. Eksikliklerden birçoğu, kemiği her zaman uygun olmayan hamurdan ayırmanın zorluğuna dikkat çekiyor.
Çeşitliliğin verimi yüksek olduğundan, deneyimli bahçıvanların dallara bakmaları ve ağacın meyvenin ağırlığı altında kırılmaması için zamanında destek kurmaları önerilir.